Cantinery | cantinery.com
14468
home,page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-14468,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,vss_responsive_adv,qode-theme-ver-9.4.1,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive

Cantinery Blog

  • “Glocal” bir mekân… CANTINERY

    Cem Mirap, 2004 yılında İstanbul’un yeme-içme ve eğlence dünyasına bir bomba gibi düşen Lucca’nın kurucusu. Bebek’teki Lucca, kendine özgü kimyasıyla yemekte de, kokteylde de, eğlencede de..

  • Mutfaktaki Demir Leydi ``Pelin Çakar``

    Fransızlar, dışarıdan zarif görünen ama içinde ise sert bir çekirdek barındıranlara “Kadife eldiven içinde demir yumruk” diyorlar. Cantinery’nin şefi Pelin Çakar’ın da sevimli, hatta çıtı-pıtı görünümüne bakanlar, bu. .

  • Eatery mi? Aslında Modern Yemekhane

    Modern ve sade görünümlü, örtüsüz verzalit masalı, şeffaf pleksi sandalyeli kafemsi bir mekân… Müşterilerin yaş ortalaması 25, self servisle aldıkları tabaklarında sandviçler ağırlıkta. Yanlarında da..